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フードロス削減に向けた取り組み(朝食アンケートシステム導入)

2022-08-01

いつも東横INNをご利用いただき誠にありがとうございます。


このたび、東横INNではフードロス削減のため、翌朝の朝食を召し上がるか否かを、TV画面からお客さまに入力いただくアンケートシステムを導入いたしました(一部店舗を除く)。


東横INNでは、お客さまの出発を応援する「無料朝食サービス」を提供しており、これまでは予約人数から準備量を調整していました。今回のアンケートシステム導入により、今後は予約人数から実際に朝食を召し上がる人数へと、準備量の把握の精度を上げ、無駄な調理を行わない、フードロス削減に向けた取り組みを推進してまいります。


お客さまのご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。


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