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住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市中央区西中洲5-4-24 トリゼンビル1~5階 |
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アクセス | 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分 地下鉄空港線 中洲川端駅 2番出口 徒歩5分 |
営業時間 | 月~土 17:00~24:00 (L.O.22:30) 日・祝日 17:00~22:00 (L.O.21:00) ※緊急事態宣言に伴い、、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
休業日 | 年末年始 |
概要 | 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ 博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。 |